業務スーパーのだしパック、安いけど「まずいんじゃない？」「ちゃんとだし出るの？」と気になりますよね。
実際に「業務スーパー だしパック まずい」と検索している人も多いようです。
というわけで実際に、
- 裏面の使用方法通りに煮出して
- 出汁の色を見て
- 大根の煮物を作ってみました！
結論から言うと、毎日の味噌汁や煮物なら全然あり！
ただし、料理をちょっと格上げしたい日は物足りなさを感じるかも…?
業務スーパーのだしパックとは？
業務スーパーで販売されている「万能だしパック」は、かつお節・さば節・いわし煮干し・昆布などをブレンドしたタイプ。
24袋入りで価格も500円以下とお手頃価格！
このように3袋に分けられて入っています。
味の主張は控えめで、味噌汁や煮物など家庭料理向きのだしかな～と感じました。
実際に使ってみた｜煮出し方と出汁の色
裏面の使用方法通りに煮出してみた
裏面の説明通り、水800mlにだしパック1袋を入れ、中火で約3分間煮出します。
その後、火を止めてだしパックを取り出しました。
特別な手間は特になし！いつも通り使えます(*^^*)
煮出した出汁の色と香り
煮出した出汁の色はかなりあっさりめ。
もう少し煮出せばもっと色が濃くなるかもしれませんが…
香りも強すぎず、クセのない印象です。
だしの存在感が前に出すぎないので、毎日の味噌汁や煮物には使いやすいと感じました。
業務スーパーのだしパックで大根の煮物を作ってみた
このだしパックを使って、大根の煮物を作ってみました！
冷蔵庫にあった余りもので作ったので、長ネギと油揚げでかっこよく見えるようにしてます(笑)
気になる味ですが、薄味でもちゃんと大根に味が染みていて「だしが弱くて物足りない」という感じはありません。
普段のおかずならこれで十分！！
業務スーパーのだしパックはまずい？正直レビュー
業務スーパーのだしパックはまずい？と不安になる気持ちは分かりますが、正直な感想は 「まずくはないけど、上品さは控えめかな～？」という感じ。
- 料亭のような深みや香りは控えめ
- でも無難で料理に使いやすい
- 毎日使う分にはちょうどいい味
低価格帯にしては十分満足できるだしパックだと思います。
製造者は老舗の鰹節メーカーだった
業務スーパーのだしパックの製造者を確認すると、鰹節のカネイ株式会社と記載されていました。
創業は大正7年、鰹節やだし製品を長年作ってきた老舗メーカーです。
「業務スーパー＝安いから不安」というイメージがありましたが、老舗メーカーが作っていると分かり、価格以上に安心感があると感じました。
業務スーパーのだしパックで気になった点
袋が破れやすいと感じた
だしパックを切り取る際に袋が少し破けやすいと感じました。
急いでいて勢いよく切ってしまうと中身が出てしまうことが何回かありました…。
破れてしまったときはお茶パックで代用！
破れてしまっただしパックは、市販のお茶パック（お茶の葉を入れるタイプ）に入れて使いました！
味や使い勝手は特に変わらず、普通にだしが取れるので便利です(*^^*)
小分け保存するとより使いやすい
私のように破かないためにも…(笑)
最初にまとめて小分けし、食品用の保存用袋に入れておくのがオススメです。
破けてしまったものも入れておけますしね。
だしパック以外にも使えるので、食品用保存袋はなんぼあっても良いですよね(*^^*)
ポチップ
調味料（アミノ酸等）が入っている点は注意
パッケージ裏面の原材料名を見ると、「調味料（アミノ酸等）」と記載されています。
これはうま味成分をまとめた表記で、必ずしも食塩だけを意味するわけではありません。
ただし完全に素材だけの無添加だしとは違うため、塩分を気にしている人や、離乳食に使いたい場合は注意が必要だと感じました。
大人の普段の料理で使う分には特に問題ありませんが、赤ちゃんや幼児向けには以下のような原材料がシンプルな無塩タイプのだしの方が安心だと思います。
ポチップ
千代の一番・味源のだしと比べるとどう？
業務スーパーのだしパックの特徴
業務スーパーのだしパックは、
- 煮出し専用タイプ
- 中身は使えない
- だしを取ったらそのまま捨てるだけ
- コスパ重視・日常使い向き
千代の一番・味源のだしの特徴
私が使ったことのある千代の一番・味源のだしは、
- だしを取るだけでなく、パックから中身を出して使える
- チャーハン、ふりかけ、調味料としても活用可能
- 無駄なく使い切れる
- 香りやコクが一段上
業務スーパーのだしパックと違い、袋の中身まで活用できるのが大きな違い。
毎日の味噌汁や煮物だけなら、業務スーパーのだしパックで十分。
でも、だしの中身まで活用したい人や、料理を少し格上げしたい人には千代の一番や味源のだしの方が満足度は高いと思います。
▶千代の一番はこちら
ポチップ
▶味源のだしはこちら
ポチップ
業務スーパーの商品は日常使いできるものとそうでないものがはっきり分かれる印象です。
実際に使ってよかったもの・イマイチだったものは、こちらの記事でまとめています。
▶業務スーパーのハーブウインナーを正直レビューした記事はこちら
結論｜業務スーパーのだしパックはこんな人におすすめ
業務スーパーのだしパックはこんな人におすすめです！
- 毎日使うだしをコスパ重視で選びたい
- 味噌汁・煮物などがメイン
- クセのない味が好き
- だしは「取るだけ」で十分な人
普段は業務スーパーのだしパック、お吸い物や炊き込みご飯など料理を少し格上げしたい日は千代の一番や味源のだし。
この使い分けが、一番ストレスなく続くと感じました(*^^*)
